Bőséges könyv

Gazdag ízekkel teli könyv! A Jeruzsálem és a Cookbook sikerét követően a Plenty egy több mint 120 egyszerű, de kreatív vegetáriánus receptet tartalmaz, amelyek mindegyike rendkívül ízletes. Yotam Ottolenghi évek óta a modern világkonyha egyik új tehetségeként van számon tartva, itt pedig teljes mértékben kifejezi a termékek iránti szeretetét. Ez a könyv, amely Nagy-Britanniában robbanásszerű sikert aratott, összegyűjti mindazokat az inspirációkat, amelyek Őt foglalkoztatják: gombás lasagne, körte crostini, zöld gazpacho, kecskesajtos és citromos ravioli, céklasaláta narancssal és fekete olívabogyóval, tejszínes, gránátalmával sült padlizsán stb. Yotam Ottolenghi eredeti és innovatív megközelítése, amely az erős, de friss ízekre és a meglepő kombinációkra épít, elkerülhetetlenül el fogja varázsolni Önt, akár vegetáriánus, akár nem - Yotam Ottolenghi maga sem az... Igazi óda a jó termékek előtt és valóságos csábítás a vegetáriánusság iránt...

Főbb jellemzők:

• Kiadó: Hachette Pratique
• 200x277x30mm
• 240 oldal
• 1524g